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Ganges

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  • Indien

Soupe

  • Soupe Daal

    4,95 $

  • Soupe Mulligatawny

    Une soupe anglo-Indienne épicée traditionnelle.

    4,95 $

  • Soupe aux lentilles jaunes

    4,95 $

Tandoori

De notre Tandoor fantastique

  • Poulet Tandoori

    Demi-poulet tendre mariné rôti et salade.

    14,95 $

  • Poulet Tikka Tandoori

    Des cubes de poulet marinés. Servi avec riz aux légumes et salade.

    16,95 $

  • Agneau Tikka

    Des cubes d'agneau mariés. Servi avec riz aux légumes et salade.

    18,95 $

  • Poisson Masala

    16,95 $

  • Poisson et Fruits de Mer

    Poisson et Plats de Crevettes

    15,95 $

  • Pétoncles au beurre

    16,95 $

  • Pétoncles dans une sauce au yogourt et crème

    15,95 $

  • Crevettes Ballachow

    Un cari épicé et aigre.

    15,95 $

  • Crevettes Bhoona

    Crevettes fraîches délicatement épicées.

    15,95 $

  • Crevettes Malai Curry

    Cari aux crevettes, garnie d'amandes et des pistaches.

    15,95 $

  • Crevettes Saag

    Crevettes fraîches et épinards.

    15,95 $

  • Crevettes Shorshe Bata

    Crevettes préparées à la mode de l'inde orientale.

    15,95 $

  • Crevettes Tandoori

    Crevettes spécialement épicées rôti. Servi avec riz aux légumes et salade.

    16,95 $

Cari

Plats au Cari

  • Poulet Jhal frezi

    Poulet épicé avec des grains de poivre vert frais de l'ail et du poivre.

    13,95 $

  • Poulet au Beurre

    Poulet en cubes rôti en brochette.

    14,95 $

  • Cari au poulet avec piments rouges très forts.

    14,95 $

  • Poulet Dansak

    Cari au poulet aigre-doux et épicé.

    14,95 $

  • Cari au Poulet Kashmiri

    Cari préparé avec amandes, sultanas et fruits.

    14,95 $

  • Cari au Poulet Madras

    14,95 $

  • Poulet Rejala

    Spécialité aigre-douce mais piquante préparée de cubes de poulet mijoté dans une sauce maison.

    14,95 $

  • Poulet Tikka Masala

    Cubes de poulet grillé sur brochettes.

    14,95 $

  • Agneau Dupiaza

    Des cubes d'agneau moyennement épicés et garni d'oignons en dés.

    15,95 $

  • Agneau Korma

    Des cubes d'agneau épicé et cuit avec yaourt, gami de raisins et d'amandes.

    15,95 $

  • Agneau Pasanda

    Tendres morceaux d’agneau du printemps mariné, prépare avec fromage maison, herbes, fruits séchés et sauce.

    15,95 $

  • Shahi Rejala

    Spécialité aigre-douce mais piquant préparée de cubes de bœuf mijoté dans une sauce maison.

    14,95 $

  • Agneau Rogan Josh

    Cari d'agneau garni de beurre clarifié et de tomates.

    15,95 $

  • Saag à L'Agneau

    Des cubes d'agneau moyennement épicé et cuit avec des feuilles d’épinards.

    15,95 $

  • Boeuf Dansak

    Cari aigre-doux et épicé avec des lentilles.

    14,95 $

  • Boeuf Vidaloo

    Cari de bœuf préparé avec des piments rouges très forts et jus de citron.

    15,95 $

  • Achar Gosht

    Morceaux choisis de bœuf mariné dans une vinaigrette et épices fraiches.

    14,95 $

  • Chana Gosht

    Boeuf et pois chiches cuits avec épices.

    14,95 $

  • Methi Gosht

    Cari au bœuf aux feuilles d'aneth.

    14,95 $

  • Aloo Gobi Masala

    Un cari sec avec chou-fleur, patate et tomate.

    9,95 $

  • Aubergine Bhaji

    Un cari sec d'aubergines avec tomates et oignons .

    9,95 $

  • Bhaji Légumes Mélangés

    Légumes mélangés frits avec des épices.


    9,95 $

  • Bhaji aux Champignons

    Champignons tranchés préparés avec des tomates, oignons et d’autres épices.

    9,95 $

  • Saag Aloo Bhaji

    Cari sec de pommes de terre frites et d'épinards frais.

    9,95 $

  • Muttar Paneer

    Cubes de fromage cottage maison frais, cuit avec des épices et des petits pois.

    10,95 $

  • Tarka Daal

    Purée de lentilles, cuite avec quelques épices et garnie d’oignons frais et d'ail frit.

    10,95 $

  • Légumes Sambar

    Légumes assortis cuits avec lentilles et épices.

    9,95 $

Amuse-Gueules

  • Chotpotti

    Pois jaune, pomme de terre et du tamarin.

    4,95 $

  • Bhaji à L’Oignon

    Tranches d'oignons dans une pâtisserie.

    4,95 $

  • Seekh Kebab

    Bœuf haché mariné.

    5,95 $

  • Pakora aux Légumes

    Légumes frais dans farine de blé entier.

    3,95 $

  • Samosa aux Légumes

    Épicé et fourré dans une pâtisserie.

    4,95 $

  • Poulet Tikka

    Cubes de poulet légèrement marinés.

    8,95 $

Biryani

Ces plats à base de riz sont cuit avec viande, crevettes OU légumes, donnant ainsi un gout spécial au riz. Les biryanis sont garnis de fruits séchés et oignons frits.

  • Biryani aux Légumes

    9,95 $

  • Biryani au Poulet

    14,95 $

  • Biryani à l'Agneau

    16,95 $

  • Biryani aux Crevettes

    16,95 $

Riz

  • Riz Pulao

    La meilleure qualité de riz basmati, frit avec oignons et autres épices pour donner un goût.

    2,95 $

  • Riz aux Champignons

    Riz basmati de la meilleure qualité, cuit avec oignons, champignons et épices


    6,95 $

  • Riz aux Légumes

    Meilleure qualité de riz basmati, frit avec légumes, oignons et autres épices.


    6,95 $

Breads

Indian Bread & Sundries

  • Poppadom

    L’équivalent Indien de la croustille géante. Une gaufre frite, à base de lentilles broyées.

    1,00 $

  • Naan

    Un pain fait de farine et cuit sur les parois du tandoor.

    3,49 $

  • Paratha

    Farine blanche, roulé et frit au beurre.

    3,95 $

Yaourt

Rafraîchissant, un antidote conte les épices.

  • Régulier

    1,95 $

  • Raeta aux Concombres

    Yaourt avec concombres gratinées et épices.

    3,95 $

Marinades

  • Marinade à la Lime, Aigre Très Piquante

    2,00 $

  • Mango Chutney, Aigre Doux

    2,00 $

  • Marinade à la mangue aigre, très piquant

    2,00 $

  • Salade à l'oignon avec tomate, concombre et piment
 rouge

    2,95 $

Desserts

Desserts Indiens

  • Borfi

    Mélange de noix coco avec crème à saveur Indienne.

    3,95 $

  • Gulab Jamun

    Boulettes de lait dans un syrop de cardamone.

    3,95 $

Plats Combinés

Plats combinés pour souper

  • Spécial du Chef

    Poppadom, sheek kebab, samosa aux légumes, 1/2 poulet tandoori, cari d'agneau, bhaji aux légumes mélangés, marinades, riz pulao, naan & dessert.

    0,00 $

  • Combo Végétarien

    Poppadom, bhaji à l'oignon, pakora, saag panner, gobi aloo, biryani aux légumes, marinades, raeta, tandoori rôti et dessert.

    0,00 $

Boissons

  • Bouteille d'eau

    1,50 $

  • Coca-Cola

    3,95 $

  • Coca-Cola diète

    3,95 $

  • Soda au gingembre

    3,95 $

  • Thé glacé

    3,95 $

  • 7Up

    3,95 $

  • 7Up diète

    3,95 $

  • Lassi

    Sucré ou salé

    0,00 $
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